Teresa de Jesús
Santa Teresa de Jesús (1515-1582), o Teresa de Ávila, fue una monja carmelita, mística y prolífica escritora española del Siglo de Oro. Fundó la Orden de las Carmelitas Descalzas, reformando la orden para volver a la austeridad original. Fue la primera mujer nombrada Doctora de la Iglesia en 1970.